Alguien me puede ayudar con esta duda en este punto de venta?

Bueno estoy trabajando con My SQL y c# y estoy haciendo un punto de ventas entonces tengo que hacer un inventario.
Y funciona de esta manera:
Tengo una variable Cantidad que es un campo en MY Sql entonces tengo varios productos guardados de la siguiente manera.

producto cantidad
lápiz 10
goma 12

Entonces cuando yo venda 2 lapices tiene que disminuir la cantidad en automático y tiene que pasar esto:

producto cantidad
lápiz 8
goma 12

Entonces solo modifique una celda de mi campo cantidad

Lo que quiero saber si hay algún comando de MY SQL que me permita hacer esto he descartado usar un UPDATE por que seria manual yo lo que que quiero es que sea automático.

Con Triggers, estos se desencadenan al hacer algún tipo de transacción sobre una tabla, checa el enlace:

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